شعار اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2022، قد تم تخصيص يوم عالمي لسلامة الأغذية والذي يتم الاحتفال به في السابع من يونيو من كل عام ميلادي، والذي يهدف إلى إرشاد الناس إلى الطريقة السليمة لتناول الأغذية، وتعريفهم بكل الأغذية التي تعمل على حمايتهم، وكيفية إدارة المخاطر التي تنتقل من خلال الأغذية والمساهمة في الأمن الغذائي، والمحافظة على صحة الإنسان، وبالتالي تعمل على حماية الإنسان والمحافظة عليه، ومن خلال موقع ترند نت لا بد أن يتم عرض شعار اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2022.
اليوم العالمي لسلامة الغذاء
تحتفل منظمة الصحة العالمية لسلامة الغذاء لعام 2022، والذي يحمل شعار أغذية أكثر أماناً لصحة أفضل، وهو يوم يتم الاحتفال به في السابع من يونيو لكل عام، والذي يقوم بتوجيه الإنسان على كافة المخاطر التي يمكن أن يتم الحصول عليها من خلال الغذاء الغير حي، وقد حشدت الصحة كافة الإجراءات التي تساهم في منع هذه المخاطر والحد منها، لكي يتم العمل على تحسين صحة الإنسان وحمايته، فهناك العديد من الأمراض التي تنتشر بين الناس نتيجة الغذاء، وهناك أكثر من 200 مرض يسببه الغذاء الغير مأمون.
أهداف اليوم العالمي لسلامة الغذاء
يهدف اليوم العالمي لسلامة الغذاء لإيصال عدد من المفاهيم والحقائق للأشخاص، لكي يستطيعون من خلالها أن يحافظون على صحتهم العامة، والتي تتأثر بطبيعة الغذاء الذي يتم تناوله، ولهذا لا بد أن يتم الحفاظ على الغذاء الآمن وتناوله والابتعاد عن كل ما يسبب مشاكل صحية، ومن ضمن هذه الأهداف:
- إيصال فكرة أن هناك العديد من الأغذية الغير آمنة التي تحتوي على بكتيريا وفيروسات تسبب العديد من السرطانات.
- لا بد من الحصول على كميات كافية من الغذاء الآمن والمغذي والذي يعد هو الوسيلة للحفاظ على الحياة وتحسين الصحة.
- تسليط الضوء على الأغذية المأمونة والمغذية التي تضمن صحة الإنسان.
- تم استحداث اليوم العالمي للأغذية في عام 2018، لكي يتم زيادة الوعي حول هذه القضية.
- يمكن أن يتم التخلص من كافة الامراض التي تنتقل عن طريق الغذاء من خلال المناولة السليمة للأغذية.
- يهدف اليوم العالمي لسلامة الغذاء إلى ضمان سلامة الأغذية وعلى الحكومات أن تضمن ذلك في المجتمع.
- المحافظة على سلامة الغذاء والحرص على سلامة الأغذية.
- الحذر كل الحذر عند زراعة الأغذية ولا بد للمنتجين الاعتماد على ممارسات سليمة.
شعار اليوم العالمي لسلامة الغذاء
قد حمل اليوم العالمي لسلامة الغذاء لعام 2022 شعار خاص به وهو “أغذية أكثر أماناً لصحة أفضل”، فقد أحيت الأمم المتحدة هذا اليوم في السابع من يونيو من كل عام، للحديث عن سلامة الأغذية وتوجيه الانتباه حول المخاطر التي تنتقل للإنسان من خلال الأغذية الغير مأمونة، ولا بد أن يتم أخذ الإجراءات اللازمة لكي يتم منع هذه المخاطر لكي يتم تحسين صحة الإنسان والمحافظة عليها، فهناك واحد من كل عشر أشخاص في العالم بشكل سنوي تؤثر بهم بشكل كبير الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، وهناك أكثر من 200 مرض هناك منها ما هو مخيف ومنها ما هو أقل خطر يتم انتقاله من خلال الغذاء الغير صحي.
يوم الأغذية العالمي 2022
عندما لا يكون الغذاء آمن لا يمكن أن يتم تحقيق الأهداف الغذائية، وبالتالي فإنه عندما يتم تحسن سلامة الغذاء فذلك يساهم في الحد من الجوع وسوء التغذية وغيرها من الأمور التي تتعلق بسلامة الغذاء، فمنظمة الصحة العالمية عملت على تخصيص يوم عالمي للأغذية لإرشاد الناس وتوجيههم على تناول الغذاء الآمن البعيد كل البعد عن ما يسبب الأمراض، فلا بد من توفير الغذاء الآمن للجميع وتمكين ثقة الناس في سلامة الغذاء لكي يتم حماية صحتهم بشكل كبير، فاليوم العالمي يعمل على التركيز على مجتمع سلامة الأغذية والدور الكبير الخاص به.
لسلامة الغذاء دور حاسم في ضمان بقاء الأغذية آمنة في كل مرحلة من المراحل التي يمر بها، سواء انتاج أو حصاد أو تصنيع وتخزين ومن ثم توزيع، ولهذا قد خصصت منظمة الصحة العالمية يوم عالمي للغذاء، للحديث عن الطرق الخاصة في الحصول على الغذاء الآمن.