شو يعني شوكولامو، تنشر كلمة شوكولامو بشكل كبير في الوسط اللبناني حيث انها تعبر عن أحد الأنواع المميزة التي يذهب اليها الأفراد في الحصول على الطعم والمذاق الجديد واللذيذ في هذا النوع، ولا سيما ان الضجة جاءت لهذه الكلمة بعد التطرق اليها من قبل أحد البرامج الإعلامية في لبنانية التي تستغرب من تناول السوريون لهذا النوع من الحلويات وانهم يعرفونها، وهذا ما يجعل البحث عن هذه الكلمة والتعرف على المكونات التي تدخل في تحضيرها، كما وسيقدم لكم موقع ترند نت المعلومات حول شوكولامو وطريقة التحضير والمكونات فيها.
ما معنى شوكولامو
يعبر مصطلح شوكولامو على أحد الحلويات والاكلات المميزة التي تنتشر بشكل كبير في لبنان وسوريا والتي تضم مجموعة من المكونات المميزة التي تجذب جميع الأفراد من أجل تجربة هذا الطعم الجديد واللذيذ من البوظة والكريمة والمكسرات التي تضاف عليها، ولا نوجد الصعوبة في تحضير هذا النوع من الحلويات في المنزل والذي تكون فيه السيدة على دراية بجميع المكونات التي تقوم بإضافتها في الكأس، والمحافظة على النظافة في الحلويات التي يتناولها أفراد العائلة.
ما المكونات في شوكولامو
يدخل في شوكولامو مجموعة من المكونات التي تعطيه الطعم والمذاق المميز الذي يجذب شريحة كبيرة من الأفراد لتناول هذه البوظة الجميلة واللذيذة، حيث ان لكل من هذه المكونات النكهة التي تحملها في الزيادة للمذاق الرائع والإقبال عليها، ومن أبرز المكونات التي تدخل في شوكولامو هي:
- القليل من البوظة.
- إضافة كريمة شانتيه على البوظة.
- تزيينها بصوص الشوكولاتة.
- المكسرات المطحونة
- البسكويت الخاص بالشاي للتزيين.
- وعاء من أجل ان توضع فيه هذه المكونات.
اقرأ أيضا: ما معنى من باع عيبا لم يبينه لم يزل في مقت الله
طريقة تحضير شوكولامو
يتم تحضير شوكولامو من خلال الخطوات السهلة والبسيطة التي تمكن جميع الأفراد من تحضريها في المنزل والحصول على المذاق المميز لهذه الأكلة التي تعد من أشهر الأكلات في الجمهورية اللبنانية والتي زاد الطلب عليها من قبل السوريون في لبنان وهذا ما أثار السخرية في الحديث عن السوريين في البلاد والذين باتوا يعرفون الأشياء اللذيذة مثل هذه واللبنانيون لا يعرفونها، ويتم تحضريها بالخطوات التالية:
- نحضر الكاس الذي نريد تحضير شوكولامو فيه.
- نقوم في البداية بوضع كريمة البودرة ونخفقها.
- ونبدأ بوضع البوظة على الكريمة حتى نحصل على الشكل الذي نريد،
- نضع صوص الشوكولاتة عليها.
- نزينها بالمكسرات والبسكويت.
- وضعها في البراد حتى تحصل على البرودة ثم نتناولها.
كما ويعد شوكولامو من ألذ وأكثر الأنواع من الحلويات والبوظة التي انتشرت بشكل كبير بين المواطنين في الجمهورية اللبنانية ولا سيما الإقبال عليها من قبل السوريون الذي أثار الجدل الكبير في لبنان بالحديث عن هذه الأكلة، ولا سيما انها سهلة وسريحة التحضير في المنزل ونحصل على المذاق والطعم المميز فيها.