قائمة طبخات يومية سورية ، إن المطبخ السوري من المطابخ العالمية التي تتميز بأصالتها وعراقتها وأكلاتها وأصنافها المختلفة، فكل مدينة من المدن السورية لها أطباق مختلفة تميزها عن غيرها من الأصناف الغنية بمكوناتها وتنوع أطباقها من وجبات وحتى حلويات، التي تتمتع كل منهم بمذاقها المميز الذي نال على إعجاب الجميع، ومن بينها صينية البطاطا أو الكفتة أو اللحم بالصينية ومجدرة والبيتزا السريعة وغيرها من الوجبات، لذا ومن خلال موقع ترند نت سوف نوضح لكم 10 طبخات سورية سهلة وسريعة التحضير.
أشهر الأكلات السورية
المطبخ السوري من المطابخ العالمية التي تتميز بتقديمها لسلسلة من الأصناف المختلفة بطريقة مبهرة ومميزة، فهناك العديد من الأكلات الشهيرة والطبخات المعروفة التي تشتهر بها سوريا وأهل حمص وحلب، وتتمثل أبرزها فيما يأتي:
- ورق عنب.
- كبة حلبية.
- محاشي كوسا.
- شيش برك.
- مجدرة.
- المشمشية.
- أوزي.
- كباب.
- كباب حلبي.
- مسقعة القرع.
أشهر الحلويات السورية
تُبدع سوريا في صناعة العديد من الحلويات السورية المختلفة، والتي تمتاز بالمذاق الشهي من ناحية ومن الشكل المميز الجذاب من ناحية أخرى، ومِن ضِمن الحلويات السورية الشهية المشهورة ما يلي:
- الكنافة.
- القطايف.
- العوامة.
- البقلاوة.
- المبرومة.
- النمورة السورية.
- الزُلابية.
- الغريبة السورية.
- المهلبية.
- الحلاوة الطحينية.
أكلات سورية سهلة
هُناك عدد واسع من الأكلات السورية التي يتم تحضيرها في المنزل، والتي توصف بأنها طيبة المذاق وبنفس الوقت تقدم في العزائم والبيوت والمطاعم، ومِن ضمنها والأكثر شهرة:
- كبة بلبن.
- المجدرة السريعة.
- ساندوش الكفتة بالأقراص.
- كبة البرغل السريعة.
- الشيخ المحشي.
- البيتزا السريعة.
- داوود باشا.
- مقلوبة بالباذنجان.
اكلات سورية شتوية
أما في فصل الشتاء فإنه يتم تحضير عددًا من الأكلات السورية الشتوية المميزة التي تمتاز بالطعم المميز وبالدفء الكبير، كما أنّه يمكن أن يتم تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة أيضًا، ومن الأمثلة عليها ما يلي:
- محشي الخبيزة.
- ملفوف الشتاء.
- رز بحليب.
- شوربة العدس.
- ورق لسان.
- مسخن الدجاج.
اقرأ أيضا: 6 اكلات لبنانية بدون لحم أو دجاج
أكلات سورية صيفية
وفي فصل الصيف يتم تحضير عدد من المأكولات السورية المختلفة ذات الطعم الشهي والتي يمكن أن يتم تقديمها في الحفلات وفي مختلف المناسبات، ومن ضمنها ما يلي:
- الشاورما السورية.
- بيتزا بعجينة العشر دقائق.
- الحواوشي.
- المعكرونة بالدجاج مع المشروم.
- فطيرة السبانخ بالجبنة.
- الشيش طاووق مع صوص الباربكيو.
- الكبدة الإسكندراني.
- مطبق الباذنجان.
- اومليت سوفلي.
- معكرونة باللحم المفروم.
- عجة بلب الكوسا.
- صينية الأرز بالدجاج.
- نولدز الدجاج مع الخضار.
- صينية الدجاج بالفرن.
اكلات سورية بدون لحم
هناك العديد من الأفراد يفضلون تناول الأكلات السورية بدون لحم وبدون دجاج كونها ذات مذاق طيب، يتناسب مع ذوقهم والتي يمكن تحضيرها بسهولة، وتتمثل أبرز تلك الأكلات ما يأتي:
- سمبوسك بالخضار.
- فطيرة الجبن.
- البطاطس المهروسة مع السمسم.
- ميني بيتزا بالخضراوات.
- مكرونة مع التونة وسلطة.
- أكلة البصارة مع خبز وطماطم.
- جبن أبيض مع سلطة.
- أكلة الأرز بالشعرية.
اقرأ المزيد: افكار اكلات سريعة التحضير سهلة ولذيذة
هناك العديد من الطبخات اليومية السورية التي يشتهر بها أهل سوريا وحمص وحلب، التي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي وطريقة تقديمها المميزة كورق عنب ومحاشي كوسا وشيش برك بالإضافة إلى كبة البرغل السريعة.