6 اكلات لبنانية بدون لحم أو دجاج، بعد الارتفاع الكبير على أسعار اللحم والدجاج أصبحت العائلات تبحث عن الاكلات التي لا تحتوي على اللحم والدجاج الذي يعتبر من أهم الأغذية، التي يجب على الشخص الحصول عليها كونها مليئة بالكثير من العناصر المهمة والتي يحتاج اليها جسم الانسان ولكن بعد ارتفاع أسعار، هذه الأشياء حان الوقت من اجل التفكير في وجبات خاصة لا تحتوي على اللحم والدجاج كمكون أساسي، ذا سوف نقوم في موقع ترند نت باستعراض 6 اكلات لبنانية بدون لحم أو دجاج.
اكلات لبنانية بدون لحم أو دجاج
بعد ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج أصبح الجميع يتجه الى صنع اكلات خاصة، لا تحتاج الى لحوم او دجاج كمكون أساسي في الاكلة ولكن ما يوقع في الحيرة هو عدم التعرف على، هذه الاكلات التي لا تحتاج الى لحوم او دجاج ويمكن القيام بها بسهولة في المنزل ومن الأكلات التي لا تحتاج الى لحوم او دجاج:
- البطاطس المحشوة بالخضار.
- الكشري.
- ارز بالفاصوليا.
- رول التوست المحشي.
- سلطة الجرجير مع السماق.
أكلات بدون تكاليف
أصبحت الأسعار في تزايد مستمر وهذا ما جعل التخطيط للميزانية او التوفير في الأموال، عبأ كبيرا على الأسر في كافة أنحاء العالم ولكن من الممكن أن تقوم هذه الأسر بالاعتماد على الاكلات الشهية، والاقتصادية في الوقت ذاته والتي لا تعتمد ابدا على اللحوم والدجاج التي ارتفعت أسعارها بشكل كبير جدا، مقارنة بالأسعار القديمة لذلك اصبح الجميع يبحث عن الاكلات الشهية ولكن لا يجب ان تكون مكلفة قد تشكل عبئا على، الخزينة ومن الاكلات الشهية والغير المكلفة:
- المسقعة.
- كفتة البطاطس.
- شوربة العدس.
- بيتزا الخضروات.
- مكرونة بالصلصة والخضروات.
- الكشري الأصفر.
أفكار لأكلات دون دجاج أو لحوم
بعد الارتفاع الجنوني في أسعار الدجاج واللحوم، لا مانع من إعادة التفكير في تحضير الوجبات، الغذائية الغير مكلفة والتي لا تحتوي على اللحم او الدجاج ويعمل هذا على محاربة الغلاء، وتوفير الميزانية الخاصة بالعائلات التي تعاني من عدم توفير المصروفات التي يتم من خلالها شراء هذه الأشياء الضروري، التي تحتوي على الكثير من العناصر المهمة والتي يحتاج اليها الجسم وجاءت أفكار لأكلات دون دجاج او لحوم على النحو التالي:
- الفاصولياء البيضاء.
- خضار بقاع الجقدر.
- عجة الباذنجان بالفرن.
- صينية البطاطس البيوريه.
- صينية المكرونة بالسبانخ.
ما هي بدائل البروتين الحيواني
من المعلوم ان البروتينات من العناصر الضرورية لجسم الانسان، ومن اهم المصادر التي يمكن الحصول منها على البروتينات هي اللحوم والدجاج بالإضافة الى الأسماك وفي حال عدم تناول البروتينات، من المصادر الخاصة بها فإنه يجب على الانسان ان يقوم بتعويض هذه العناصر من خلال تعويض الجسم باحتياجاتهم، من البروتينات من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات كالبقوليات والبدائل الأخرى التي جاءت على النحو التالي:
- الحمص.
- زبدة الفول السوداني.
- المسكرات.
- الشوفان.
- فول الصويا.
- بذور السمسم.
- الجبن القريش أو الجبن الأبيض قليل الدسم.
- المشروم.
- الفاصوليا البيضاء.
- حبوب الكينوا.
- العدس.
اقرأ أيضا: 10 اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم.
الجدير بالذكر ان العائلات تبحث عن الاكلات الغنية بالبروتينات من اجل، تحضيرها كبديل للحوم والدجاج التي ارتفعت أسعارها بشكل جنوني وغير مسبوق ابدا.