أفضل انواع الحمام للأكل في مصر، يحب الانسان أكل اللحوم بشكل عام ومن اللحوم لحم الحمام الذي يعتبر من الذ انواع الطيور، وفي عالمنا العربي وخاصة في جمهورية مصر العربية يعتبر الحمام من أهم الاكلات على المائدة المصرية ومن الأكلات المفضلة لدى الكثير من الناس، لذا استطاع موقع ترند نت أن يبحث عن افضل انواع الحمام للأكل في مصر ليتم التعرف عليها، وسنناقش ذلك من خلال السطور القادمة بشكل مفصل.
انواع الحمام للأكل في مصر
يتميز في جمهورية مصر العربية بوجود العديد من الحمام ذات الطعم الشهي، حيث تتعدد أنواعه، وهنا سنذكر لكم أنواع هذا الحمام المخصص للأكل فهي متنوعة وعديدة ومنها:
- الحمام البلدي المعروف باسم الجرم.
- الحمام الزاجل (الرميات والجمعيات).
- الحمام الرومي.
- الحمام اللاحم الفرنساوي.
- الحمام الاسترالي.
- الحمام الشوامة ( حلبي _شقباظ_ عبسي_ كركندي).
فوائد لحم الحمام الصحية على الانسان
ان أكل لحم الحمام من العادات المنتشرة بين الناس في كثير من الدول، حيث أن أغلب الناس يفضلون تناول لحم الحمام الصغير في السن، فتناول لحم الحمام له فوائد صحية للإنسان سنذكرها في هذه الفقرة من خلال النقاط التالية وهي:
- يساعد على مد الجسم بالبروتينات، وهذه البروتينات مهمة جدا في بناء أنسجة الجسم.
- يحتوي لحم الحمام على المعادن المهمة مثل معدن السيلينيوم بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة للجسم.
- يساعد على تحسين وظائف الكلى والكبد.
- يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- يعمل على السيطرة على نسبة السكر الموجود في الدم.
الآثار الجانبية لتناول لحم الحمام
من المعروف أن كل طعام تناوله بكميات كبيرة بسبب لنا الضرر للجسم، والجدير بالذكر أن لحم الحمام يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، وبالأخص هذه الدهون تتركز في جلد الحمام، لذا يجب على الإنسان أن ينتبه جيدا على طعامه وأن يحرص عندما يتناول الطعام وان يتناول غذاء متوازن وصحي، ويتجنب تناول الدهون الموجود في الحمام حتى لا تلحق الأذى بصحتك وتجلب لنفسك الأمراض.
اقرأ أيضا: احسن انواع الحمام للتربية للاكل الزغاليل
الحمام اللاحم الفرنسي
يسمى بالحمام اللاحم الفرنسي نسبة الى فرنسا التي عملت على انتاج افضل سلالة من الحمام اللاحم، ويقدر بتكلفة عالية اقتصاديا، حيث يمكن ذبح الزغلول بعد شهر من الفقس، وهو من افضل انواع الحمام بالنسبة للجميع حيث تجد فرق في اللحم مقارنة بالأنواع الاخرى مثل الحمام الرومي والزاحل والشقلباظ، وهناك انواع من هذه السلالة الفرنسية الا ان هناك نوعين من اهم الانواع وهما، حمام الموندين ذات اللون الأبيض وهذا له قسمين الجامبو والموردين الصغير، اما النوع الاخر هو حمام الكارينو الأحمر.
ما هو حمام الموندين ومميزاته
هو حمام لاحم فرنسي لا يقوم بالطيران كثيرا ويطلق عليه الحمام الارضي ويتميز بعدة مواصفات والتي سنذكرها لكم من خلال النقاط التالية وهي:
- اللون أبيض.
- كبر الحجم ليصل الى 900 جرام للذكر و 850 للأنثى.
- يعتبر حضان للبيض.
- يتميز بصدر عريض ومرتفع.
- الارجل خالية من الريش.
- العيون السوداء المائلة للحمرة.
- جفون حمراء.
- منقار باللون الاحمر.
- شهي اللحم.
- سرعة الإنتاج.
- ينتج في السنة 10 أزواج.
- يبلغ الزغلول 750 جرام.
أن افضل انواع الحمام للاكل في مصر هو حمام الفلاحين او البلدي او الزراعي وهو حمام ثقيل ويختلف في الحجم حسب منطقة السكن او المزرعة، وهناك نوع يسمى الفيومي وهو من اشهر انواع الحمام في مصر، إضافة إلى بعض الأنواع التي تم ذكرها في هذا المقال.